Üretim

Üretimimizdeki en önemli gücümüz arazimizde ORGANİK üretim yapmamızdır. Üretim süreçleri akredite firma tarafından titizlikle takip edilmekte ve belgelenmektedir.

Arazinin coğrafik ve iklimsel özelliklerinden dolayı haziran ayında hasat edilen lavanta çiçeklerimiz Türkiye’de en erken olgunlaşan ve hasat edilen çiçeklerdir.

Lavandula angistifolia türü çiçeklerimiz doğrudan yağ ve çay üretimi için hasat edilmektedir. Yağ çıkarma esnasında elde edilen Lavanta Hidrosolü de ambalajlanarak tüketicilerin arzına sunulmaktadır. Lavanta çiçeklerinin çay olarak kullanımı için özenle paketlenerek hazırlanmaktadır.

Lavandula intermedya türü çiçeklerimiz ise hasat esnasında demetlenerek kurutulmakta, özgün kutularında Premium ürün olarak seçkin marketlerde satışa sunulmaktadır. Ayrıca bir kısım çiçeği ise saplarından ayırarak Koku Kesesi, Lavantalı Uyku Maskesi, Lavantalı Seyahat Yastığı gibi tarım tekstil ürünleri olarak üretim seçkin markaların raflarında satışa sunmaktayız.

Her kış önü yapılan bakım budaması sonucu elde ettiğimiz çeliklerle Lavanta fidesi üretmekteyiz.

Dünya Bal üretimi içerisinde ayrı bir yeri olan Toroslar çiçek balı üretimini lavanta bahçemizde yapmaktayız. Lavanta çiçeklerinden beslenen arıların ürettiği Lavanta Balı kendine has rayihası ve tadı ile lavantanın tüm iyiliğini içermektedir.

Arazimizde Aronya (Aronia melonacarpa), Bektaşi Üzümü (Ríbes úva-críspa), Frenk Üzümü (Ribes), Gojibery (Lycum barbarum), Yaban Mersini (Bluberry), Böğürtlen (Rubus), ahududu (Rubus idaeus), Kızılcık (Vaccinium subg. oxycoccus), Kuşburnu (Rosa canina L.), Bal Yemişi (Honeyberry), Hünnap (Ziziphus jujuba mill.), İncir (Bağdat, Sarılop, Bursa siyah), Zeytin (Arbequina) gibi birçok ürün için deneme alanı oluşturulmuş ve endüstriyel amaçla deneme üretimi yapılmaktadır.